8-й крахмальный мир Азия-Бангкок, Таиланд

Это трудное время для маниоки, поскольку цены развили свою собственную динамику, отделенную от основ мирового рынка из-за критической нехватки корней и быстрого роста мозаичных заболеваний, обнаруженных в основном в восточной Камбодже и южном Вьетнаме.

Группа из трех ведущих производителей в Азии расскажет о влиянии CMD (мозаичная болезнь маниоки) и о том, как это может повлиять на предложение в будущем. & Nbsp;

Ведущая проблема в & NBSP; Умы процессоров - в чем угроза CMD   на перспективы поставок в ближайшие 6-9 месяцев? Цены останутся высокими? & Nbsp; Будут ли они перейти на кукурузу или рис? & Nbsp;

Ingredion инвестирует 60 миллионов долларов в Азиатско-Тихоокеанский регион  & NBSP;
- Food Business News 26/09/2018

Ingredion строит свой модный бизнес по производству рисовых ингредиентов и продолжает инвестировать в Азию. В начале этого года компания расширила свои возможности по производству специальных крахмалов с модифицированной и чистой этикеткой для тапиоки, восковой кукурузы и риса в регионе.

Несмотря на высокие цены, спрос на продукты на основе маниоки растет по мере изменения структуры потребления. Новые глобальные рынки развиваются с растущим спросом на «чистую этикетку» и дифференцированные продукты, такие как без глютена или без ГМО. Крахмал маниоки всегда имел превосходные функциональные свойства во многих областях применения, востребованных производителями и производителями пищевых продуктов.

Будучи ведущим производителем, производители крахмала в Таиланде модернизируют свои производственные мощности, вкладывая средства в крахмал и производные маниоки с более высокой добавленной стоимостью, а также вкладывая средства в концепции интеллектуального фермерства для повышения урожайности.